作者:渡邉良子。アルバイト:ローカルグラフィックデザイナー。性格 楽天家なのに完璧屋 ・京都芸術短期大学(現 京都造形芸術大学)造形芸術学部 洋画コース卒・山口県在住。水彩画、アクリル画、ガラクタクラフトいろいろ ごちゃまぜサイトです
●島とうがらし:沖縄料理好きが嵩じて今年は沖縄で栽培される「島とうがらし」を育ててみた。本土の物より小さくて、かなりずんぐりしたかたち。これをどうするかと言うと、泡盛に漬け込む。するとどうなるかと言うと、「こーれーぐーすー」になる。ぴりっ!!とした調味料。今年の湯豆腐は美味しいぞぉ! | |
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